Nada más apropiado para estas fechas en las que nos encontramos, donde quién más quién menos se está poniendo "hasta el culo", con perdón, de dulces navideños y otros excesos de grasas y alcoholes varios, jajaja...
Aunque me voy a quedar con lo primero, y más concretamente con el turrón, con permiso de mis amigos #losturroneros de Cuidando.es y todo al hilo de esta noticia breve que pude leer en Acta Sanitaria: Los cardiólogos recomiendan turrones y mazapanes a base de almendras.
El consumo de dulces en Navidad ha llevado a la Fundación Española del Corazón, FEC, a señalar aquellos con propiedades más cardiosaludables, entre los que señala los turrones y mazapanes que contienen una alta base de almendra. Además, recomienda leer detenidamente la composición de los dulces, pues el que aparezca en el etiquetado que son 'sin azúcar' o que no contienen 'azúcares añadidos' no quiere decir que sean beneficiosos para la salud, pues pueden ser altos en grasas saturadas y aumentar los niveles de colesterol.Pues que quieres que te diga, que sí, que los turrones de almendras están muy ricos y todo eso, pero dónde esté un buen turrón de chocolate, que se quite el resto. Ah, por cierto, los mazapanes es una cosa con la que nunca he podido, lo siento, seré raro, jajaja...







