¿Yogures contra la hipertensión?

Para comenzar el año una de esas noticias que debemos coger con pinzas, de ahí que ponga el título del post entre interrogantes.

Y más aún cuando nos encontramos en plena polémica por las exageraciones de algunos alimentos funcionales: Danone tendrá que pagar 21 millones de dólares en EEUU por resaltar en exceso los beneficios para la salud de sus bebidas Activia y Actimel.

Resulta que hacia el mes de marzo podría salir al mercado un yogurt español contra la hipertensión.

"Una investigación del CSIC presenta ahora una nueva alternativa para este grupo de hipertensos moderados: un yogur. Los científicos, dirigidos por Isidra Recio, del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, en Madrid, han dado con un "nuevo ingrediente alimentario con propiedades antihipertensivas demostradas", según el propio organismo."

Nos cuentan en este artículo que unos diez millones de españoles sufren hipertensión arterial, una enfermedad que mata a 45.000 personas cada año, según la Sociedad Española de Hipertensión.

Hay un inmenso arsenal de medicamentos contra esta dolencia, pero en los casos menos graves basta con una buena dieta, combinada con ejercicio físico, para alejar el riesgo cardiovascular, la probabilidad de sufrir un infarto, una hemorragia cerebral o un fallo renal.

Yo no soy experto en el tema, ni en productos farmaceúticos ni en productos alimenticios, pero me genera muchas dudas que un yogurt pueda sustituir a todo "ese inmenso arsenal" de medicamentos... o dice muy poco de dichos medicamentos y nos llevan engañando mucho tiempo al respecto... o no será oro todo lo que reluce en cuestión de las propiedades beneficiosas del "milagroso" yogurt.

En fin, Serafín (y no lo digo por el de @cuidando_es_sfs) ¿estaremos ante una nueva powerbalance pero que se toma con cuchara?

Y hablando de cucharas, aquí os dejo con la "Mama Cuchara" de Manu Chao:

Manu Chao – Mama Cuchara

NOTA: a portarse bien que esta noche llegan Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente, jajaja... y mañana habrá un regalito muy especial por aquí para las que a partir de ahora denominaré "mis ángeles de Charlie" ;-))

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De sexo y corazón.

Hay muchos refranes que hacen referencia al sábado:

1. No hay sabado sin sol, ni domingo sin borracho.
2. No hay sabado sin sol, ni doncella sin amor, ni cura que no se case ni mal que cien años dure, ni nada que no se pase.
3. No hay sabado sin sol, ni niña sin amor, ni vieja sin dolor.
4. Sabado, sabadete camisa nueva y un polvete.
5. Sabado, sabadete, para echar un casquete.

Pues nos vamos a quedar con estos últimos para comentar la noticia que leíamos a principios de la semana, y es que Brasil recomienda sexo 5 veces al día para prevenir problemas cardiacos.

Resulta que el ministro de Salud de Brasil, José Gomes Temporao, recomendó a la población que practique el sexo como una manera de prevenir problemas cardiacos, con motivo del Día Nacional de Combate a la Hipertensión.

Por cierto, hablando de problemas cardiacos, recientemente también se ha firmado un convenio entre la Fundación Española del Corazón y la Entidad de Promoción, Certificación y Servicios Agroalimentarios (Eccysa), y ambas entidades promoverán las propiedades cardio-saludables del producto comercializado con el distintivo "Champiñones y Setas de La Rioja".

Con esto último se persigue un doble objetivo: incentivar a la industria para que desarrolle productos más beneficiosos para la salud y facilitar al consumidor la elección del producto, basándose en criterios objetivos establecidos previamente por un Comité Científico.

Pues hala, si no te va bien la patata, o quieres que no te empiece a fallar con la edad puedes elegir: sexo o champiñones de La Rioja, o por qué no, remángate por un día en la cocina y preparale a tu mujer una cenita romántica a base de champiñones (que las ostras están muy caras) y luego, ya sabes, sábado sabadete...